떡집 소개
떡집 Tteogjib 소개
떡집(@Tteogjib)이란 쌀 등의 곡류를 주재료로 해서 한국, 중국, 일본, 베트남, 필리핀 등 쌀을 주식으로 하는 아시아에서 쉽게 찾을 수 있는 음식인 떡을 만드는 곳이다.
떡집과 비슷한 단어로는 방앗간, 떡방앗간 등이 있으며 떡은 조리법과 쌀의 종류에 따라 다양한 맛과 식감이 난다. 각 나라의 전통 명절마다 자주 상 위에서 보게 되며 흔하게 먹는 음식이 떡이다.
떡집 중에서 특히 유명한 낙원떡집의 경우 100년의 전통을 자랑하는 떡집으로 종로구 낙원동에 위치한 떡집이다.
낙원떡집외 서울 3대 떡집으로는 비원떡집과 경기떡집이 있다.
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